【要冷蔵】2021BY 玉川 山廃純米大吟醸 玉龍(ぎょくりゅう) 無濾過生原酒 《箱入り》
【要冷蔵】2021BY 玉川 山廃純米大吟醸 玉龍(ぎょくりゅう) 無濾過生原酒 《箱入り》
(税込)¥12,100
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イギリス人杜氏が造る、玉川・山廃仕込みの最高峰
玉川と言えば自然仕込みで造られる山廃仕込みシリーズが
大変人気で好評ですが、こちらはその山廃仕込みでも
「純米大吟醸」として造られる最高峰の造り「玉龍」。
蔵付き酵母(酵母無添加)で造られる珍しい純米大吟醸酒です。
山廃仕込みならではの奥行きある旨みとコク、力強さは純大でも健在で、
穏やかな吟醸香は優雅な逸品です。
冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめ、合わせる料理によって
多様な表情を楽しめます。
御中元や、日本酒好きな方への贈り物にも打ってつけです。
こちらの商品は2021BYの商品です。玉川の熟成を愉しまれる方にオススメです。
製造表記:2022年・7月
製造:京都府 木下酒造
使用米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アルコール:16%台
容量:1.8L、720ml 専用箱入り