玉川

京都府 木下酒造がお届けする日本酒 玉川。山廃純米酒から純米吟醸、にごり酒、ひやおろしなど豊富な種類を取り揃えています。外国人のフィリップ・ハーパーが杜氏を務めています。生酛造りや山廃仕込みなど、伝統的な製法にこだわりながらも、ハーパー杜氏の独自の感性が現れた、個性的な味わいの日本酒を醸しています。しっかりと濃い味わいで酸味とうまみが強く飲みごたえのある人気の銘柄です。濃厚な旨味を持つ「玉川」の日本酒は、和食だけでなく、肉料理やチーズなど、様々な料理との相性が抜群です。