時間の経過で色も味わいも変化！熟成酒の魅力たっぷり

1712年の日本酒製造法を再現して造られた「玉川　タイムマシーン」を
それぞれ熟成させた数量限定の飲み比べセット。
熟成を重ねることで2020の薄い黄緑〜琥珀色、
2015、5年熟成のコーヒーのような褐色、
そして2010、10年では醤油の様な黒さへと変化していきます。
味わいも、若い時はみたらし団子やはちみつの風味から、
徐々に香ばしいキャラメル感やスモーキーさを増し、
さらにドライフルーツや、奈良漬け、醤油やチョコレートの
ニュアンスへと変化していきます。

熟成による味わいの変化を今すぐに楽しめます。
日本酒好きの方はもちろん、ウイスキーがお好き方にもオススメです。


製造：京都府　木下酒造
使用米：北錦
精米歩合：88％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール：11％台
容量：180ml×３本　専用箱入り