スコットランドでもっとも背が高い蒸留器でつくるウイスキー

常に人気の高いこの蒸留所では、5.14mにも及ぶ、スコットランドで
最も背の高いポットスチル（蒸留器）を使用しています。
その高さは、なんと大人のキリンと同じ！！
重たいアルコール蒸気はポットスチルを登りきることが
できないため、軽やかなアルコール蒸気の中から、フルーティーで
フローラルな成分だけが抽出できます。
のっぽのポットスチルは華やかなアロマと
エレガントな味わいを生む大事な要素です。

この15年ものは、ファーストフィルアメリカンホワイトオークの
バーボン樽で熟成、豊かで滑らかな絹のような舌ざわり、
続いてシロップ、アプリコットジンジャーと
シナモンのスパイスを感じるアメリカ向けに発売された限定品です