2019 ドメーヌ・コーセイ メルロー ロゼ 無濾過
2019 ドメーヌ・コーセイ メルロー ロゼ 無濾過
(税込)
¥2,750
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※実店舗と在庫を共有しているため、品切れの場合もございます。
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シャトーメルシャンの醸造責任者の味村興成氏が
2019年に立ち上げたワイナリー
自園栽培の葡萄品種「メルロ」を
除梗・破砕後タンクに入れてその後
淡いピンク色の果汁を別タンクに
引き抜いて発酵させる一般的なロゼ
ワインの製造法であるセニエ法により醸造
発酵後に新樽で約1か月熟成しております
無濾過、無加熱で瓶詰めしているため
ロゼワインにしては超辛口、食中にもおすすめの1本です
2019年に立ち上げたワイナリー
自園栽培の葡萄品種「メルロ」を
除梗・破砕後タンクに入れてその後
淡いピンク色の果汁を別タンクに
引き抜いて発酵させる一般的なロゼ
ワインの製造法であるセニエ法により醸造
発酵後に新樽で約1か月熟成しております
無濾過、無加熱で瓶詰めしているため
ロゼワインにしては超辛口、食中にもおすすめの1本です
商品詳細
| 製造・販売 | ドメーヌ・コーセイ |
|---|---|
| 地域 | 長野県 |
| タイプ | ロゼ |
| 葡萄品種 | メルロー |
| 容量 | 750ml |
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