2019 ドメーヌ・コーセイ メルロー ロゼ 無濾過

2019  ドメーヌ・コーセイ メルロー ロゼ 無濾過

2019 ドメーヌ・コーセイ メルロー ロゼ 無濾過

(税込) ¥2,750 (税込)
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税込
※実店舗と在庫を共有しているため、品切れの場合もございます。
シャトーメルシャンの醸造責任者の味村興成氏が
2019年に立ち上げたワイナリー

 
自園栽培の葡萄品種「メルロ」を
除梗・破砕後タンクに入れてその後
淡いピンク色の果汁を別タンクに
引き抜いて発酵させる一般的なロゼ
ワインの製造法であるセニエ法により醸造
発酵後に新樽で約1か月熟成しております
 
無濾過、無加熱で瓶詰めしているため
ロゼワインにしては超辛口食中にもおすすめの1本です


製造:長野県 ドメーヌ・コーセイ
地域:日本
タイプ:ロゼ・極辛口
葡萄品種:メルロー
容量:750ml