長期熟成由来のやわらかさ

香り高く、柔らかな甘味を感じるアルコール「18％」に
仕上げた前割りタイプの麦焼酎です。
前割りとは、焼酎をあらかじめ水で割って寝かせたもののこと。
蔵元では43度の原酒を直ぐに38度になるよう加水し、手漉きろ過を行い、
さらに一年以上熟成させてから30度へ割水し熟成。
最後に18度に割水し、少しずつ自慢の「軟水」に馴染ませる
手間を惜しまない製法で誕生しています。

ストレート、ロック、お燗がオススメ。

みろく酒造の専務が野球ファンで投手のエースナンバー「18」にかけて命名されています。


製造：大分県　みろく酒造
原料：麦、麦麹