アルコール20％以上の数量限定・番外編！

玉川の定番「玉川　山廃純米　無濾過生原酒　北錦」の番外編。
アルコール20％以上になり「白ラベル」として年に1度発売されます。
通常の清酒酵母は18度を超えると死滅するのが通説ですが、
本商品は蔵付き酵母の限界に挑戦しております。
辛口でありながら、山廃仕込みらしい旨味を感じます。
高アルコールながらも優しい味わいを是非、ご賞味ください。


製造：京都府　木下酒造
使用米：北錦
精米歩合：66％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール：20〜23％未満(過去最高記録21.8％)
容量：1.8L／720ml