小夜衣(さよごろも) 純米吟醸 誉富士(ほまれふじ)
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小夜衣(さよごろも) 純米吟醸 誉富士(ほまれふじ)
(税込)¥3,003
¥3,003
(税込)
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※実店舗と在庫を共有しているため、品切れの場合もございます。
親子2人3脚で造る小仕込みの丁寧な造り
静岡県唯一の酒造好適米「誉富士」を全量使用した純米吟醸酒。
比較的中口〜旨口に仕上がることの多い酒米ですが、
低温長期発酵により日本酒度+7.5の大辛口に仕上がっています。
「小夜衣 純米吟醸 美山錦」同様香りは穏やかに、
自然なお米の旨みを感じ、後口のキレが抜群。食中にオススメです。
ほぼスペックも同じため、酒米違いの飲み比べとしても楽しめます。
製造:静岡県 森本酒造
使用米:誉富士
精米歩合:55%
日本酒度:+7.5
酸度:1.4
アルコール:16%
容量:1.8L,720ml
静岡県唯一の酒造好適米「誉富士」を全量使用した純米吟醸酒。
比較的中口〜旨口に仕上がることの多い酒米ですが、
低温長期発酵により日本酒度+7.5の大辛口に仕上がっています。
「小夜衣 純米吟醸 美山錦」同様香りは穏やかに、
自然なお米の旨みを感じ、後口のキレが抜群。食中にオススメです。
ほぼスペックも同じため、酒米違いの飲み比べとしても楽しめます。
製造:静岡県 森本酒造
使用米:誉富士
精米歩合:55%
日本酒度:+7.5
酸度:1.4
アルコール:16%
容量:1.8L,720ml