小夜衣(さよごろも) 純米吟醸 誉富士(ほまれふじ)
小夜衣(さよごろも) 純米吟醸 誉富士(ほまれふじ)
(税込)
¥3,003
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※実店舗と在庫を共有しているため、品切れの場合もございます。
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親子2人3脚で造る小仕込みの丁寧な造り
静岡県唯一の酒造好適米「誉富士」を全量使用した純米吟醸酒。
比較的中口〜旨口に仕上がることの多い酒米ですが、低温長期発酵により日本酒度+7.5の大辛口に仕上がっています。
「小夜衣 純米吟醸 美山錦」同様香りは穏やかに、自然なお米の旨みを感じ、後口のキレが抜群。食中にオススメです。
ほぼスペックも同じため、酒米違いの飲み比べとしても楽しめます。
商品詳細
| 製造・販売 | 森本酒造 |
|---|---|
| 地域 | 静岡県 |
| 使用米 | 誉富士 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +7.5 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール | 16％ |
| 容量 | 1.8L、720ml |
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