ワイン造りの工程の一つアッサンブラージュの様に違う酒米をブレンド

蒸米や白玉の様な香り。柔らかな舌触りととろみ、ほのかな旨味としっかりしたコクを感じます。

サムシングフォーとは、ヨーロッパの結婚式の言い伝えの事。
「古いもの、新しいもの、借りたもの、青いもの、そして靴の中に6ペンスの銀貨を」これらを結婚式の日に身に着けると、その花嫁は幸せになれるという200年以上前からある言い伝えです。
そこから命名されています。


　　　　岡山 雄町34％、新潟 五百万石22％