協会酵母に頼らない昔ながらの造りを大切にした逸品

竹内酒造の蔵付き酵母を使用し造られた唯々の季節限定品。
酸がしっかり乗っていて、たっぷりとした旨味 を感じていただけます。
お燗にすると旨味が広がりよりバランスよく味わっていただけます。


製造：滋賀県　竹内酒造
使用米：兵庫県産特A地区産・山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：+3
酸度：2.2
アルコール：17.4％
容量：1.8L／720ml