新潟県佐渡島の歴史ある蔵が造る辛口の新酒

北雪酒造が得意とする酒米・五百万石を全量使用した生原酒。
端麗な火入れ酒に比べて、生原酒らしいコクと旨味があり、新酒らしいフレッシュ感をお楽しみいただけます。
香りは穏やかでのど越し良く、キレの良い後口が絶品です。
雪の結晶を思わせるラベルも綺麗な新酒になります。