2025年二兎ブランド生誕10周年を記念した新商品

※数量僅かの為、お1人様2本まででお願い致します。

以前蔵元創業333周年を記念して貴醸酒2本セットを発売し、その際に頂いた評価、経験を生かすため、この度正式商品としてラインナップに新登場。

貴醸酒とは仕込みの際に、本来ならお米と仕込み水を使用するところ、仕込み水の代わりに日本酒を使用して醸す贅沢な造りのお酒を指します。

二兎は甘さと酸のバランスを考えて造られておりますが、この貴醸酒は「品のある甘さ」を追求。
貴醸酒で使用されるお米やお酒は毎年変更されるとの事で、その年にしか味わえない1本になります。

今回の生タイプは綺麗で上品な甘さを持つ軽やかな味わいが特徴。
二兎の貴醸酒は、火入タイプが5年以上の熟成を経てリリースされるため、2025年から最低5年は生タイプのみのリリースとなります。

今後の進化も注目したい二兎の新たな一面、ファンには見逃せないお酒です。


製造：愛知県　丸石醸造
使用米：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール：14％
容量：500ml