益荒男 別格山廃純米 友禅の調べ

益荒男 別格山廃純米 友禅の調べ

容量
(税込) ¥2,970 (税込)
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※実店舗と在庫を共有しているため、品切れの場合もございます。
オール加賀で醸した山廃純米

能登杜氏、自作の山田錦、金沢酵母とオール加賀で
醸した別格山廃純米酒。
従来の山純とは一線を画し、山廃ならではの
奥深い味幅を残しながらも淡麗な飲み口が秀逸。


製造:石川県 鹿野酒造
使用米:自田 山田錦
精米歩合:58%
日本酒度:+4
酸度:1.9
アルコール:16%