最高級カベルネを100％使用。力強く上品な味わい
年間3000本のみ生産される超希少品です。

黒系ベリー 、ココアのオークヴィル カベルネらしいアロマと、
紅茶や ハーブの ニュアンスが合わさります。
味わいには クランベリー、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ などベリー系が主体となり、
そこに 複雑なスパイス感、土っぽさや、
アニス(甘い香りが特徴のせり科の植物) ナツメグ、
黒胡椒などが印象的に 加味されます。
口当たりはスムース ながら力強いタンニン、 高い凝縮感が あり、
余韻にバニラ、クローブなどの スパイス感が長く続きます。