柑橘とミントの爽やかな香りが華やかな限定品

橘花KIKKA GINのメインボタニカルである⼤和橘は、果⽪のみを使⽤。
その果実をリブロムさんに提供し、クラフトサケ「⼤和橘」を醸していただきました。
そして⼤和蒸溜所では、リブロムさんの定番酒を飲み⽐べた中で、「MINT」の爽快な美味しさに惹かれ、このレシピを使ったジンをつくってみたいと思い、リブロムさんがいつも購⼊している⽣産者さんから4種のミント(スイートリコラミント、イエルバブエナ、ブラックペパーミント、ニホンハッカ)を購⼊させていただき、さらに、クラフトサケ「⼤和橘」の酒粕をリブロムさんから提供してもらい、蒸溜してジンに仕上げました。
ミントを複数種使⽤することで、爽やかでありながらもそれぞれの個性が⽴ち、複雑な⾵味が感じられます。

薬酒として誕生し、世界の歴史と深いつながりのあるジン。
シルクロードの東端で、漢方薬伝来の地とも言われる古都・奈良。
奈良の風土と歴史を蒸留したジン蒸留所を目指し、奈良の古称「大和」を冠した蒸溜所。蒸留所の建物は、築約150年の古民家。昔ながらの趣を残しながら、現代の建築技術でリノベーション。
250年前の街並みが残る「御所まち」の景観に溶け込む様に存在する蒸留所より！


製造：奈良県　大和蒸溜所
アルコール：45％
容量：500ml　専用箱はございません