本洲一(ほんしゅういち) 純米吟醸 大辛口 火入 Doors dry (ドアーズ・ドライ)

本洲一(ほんしゅういち) 純米吟醸 大辛口 火入 Doors dry (ドアーズ・ドライ)

本洲一(ほんしゅういち) 純米吟醸 大辛口 火入 Doors dry (ドアーズ・ドライ)

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(税込) ¥3,410 (税込)
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※実店舗と在庫を共有しているため、品切れの場合もございます。

新規取り扱い!! 小さな酒蔵から世界に羽ばたく酒を!

60%まで原型精米された八反錦仕込み。令和1号酵母による甘いバナナの香りがありつつ、スパッと切れる大辛口に仕上げた純米吟醸。
本州一を醸す梅田酒造場さんは、広島市東部に位置する安芸区船越の岩滝山の麓にある蔵で、創業は1916年。
岩滝山から流れる伏流水を地下60メートルの深さから汲み上げた湧き水、広島県産の酒米、広島県で作られた吟醸酵母を使用するなど、地元広島にこだわった酒を造っています!


製造:広島県 梅田酒造場
使用米:八反錦
精米歩合:60%
日本酒度:+9~+10
酸度:非公開
アルコール:16%台
容量:1.8L、720ml