爽やかながらも二兎らしいバランスは健在

穏やかな香りと、柔らかくキレのある味わいが特徴の酒造好適米「出羽燦々」で醸した 純米吟醸酒です。
甘味、旨味、酸味のバランスが良く爽やかな味わい。
冷やすとシャープな酸が強調され、常温では、旨み酸味がより広がりジューシーな味わいも楽しめます。