黄桜㈱が手掛ける丹波蒸溜所のシングルモルト

数量僅かの為お一人様1本限りでお願いいたします。

黄桜のウイスキーアンバサダーを務める北畑晃輝氏（BAR Silver Moonオーナー）と藏貫哲朗氏（BAR Lag Wagon代表）両名の監修によるブレンド。キーモルトに据えたのはシェリー樽熟成のピート原酒。花火の煙やなめし革を連想する重厚なアロマにハニートーストや乾燥果実のフレーバー、余韻にはスパイスとビターチョコレートが香る。
標高約300mにある兵庫県丹波篠山市の黄桜 丹波蒸留所を取り囲むのは自然豊かな山々と、“丹波の森”と呼ばれる深い緑の中。年間の寒暖差は30度、朝方には霧に包まれ、山々に磨かれた湿潤な空気の中で熟成が行われています。

黄桜といえば大手の日本酒メーカーさんですが、現在はビールやウイスキー等、多岐にわたる製品をリリース。当初のウイスキー製造ではステンレスタンクでの蒸溜でしたが、現在ではスコットランドのフォーサイス社製の銅製のポットスチルも稼働し、更に本格的な製造が進められており今後ますますの期待が寄せられています！！


製造：兵庫県　丹波蒸留所
タイプ：シングルモルト
アルコール：47％
容量：700ml　専用箱入り