【新規お取り扱い開始】Ohmine（山口県）

それぞれのお酒は神秘の湧水で仕込まれ、それぞれのお米の持つ甘味と旨味のポテンシャルが最大限に引き出されています。

モノトーンのグラフィックがモダンでおしゃれな建物が印象的な酒蔵『Ohmine』。

創業は1822年。江戸時代より続く老舗、山口県美祢（みね）市の大嶺酒造は、1955年に一度休業。2010年にニューヨーク帰りの秋山氏が50年以上休眠状態だった蔵を復活。

復活させてからまったく新しい発想で日本酒を醸されています。発売以来、国内はもとより海外からも熱い視線を集め、今もなお人気上昇中のお酒達！！

“酒米のダイヤモンド”と呼ばれる希少な「愛山」の中でも最高産地である兵庫県吉川町特A地区の愛山を使用。
醪（もろみ）を混ぜた「かすみ生酒」は、お米の風味やガス感など、フレッシュな味わいが楽しめます。
爽やかなガス感と、愛山の甘味が感じられます。仕込み水由来のミネラル感が長い余韻を引き立てます。


製造：山口県　大嶺酒造
使用米：愛山
精米歩合：50％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール：15％
容量：720ml、1.8L