蔵の伝統の礎を築くよう願いが込められた１本

伝統的なきもと仕込みで造られた純米吟醸酒。
しっかりとした味ながら、のどごしの柔らかさと独特な酸　『甘･酸･辛･苦･渋』酒の五味の調和した個性ある美酒に仕上がりました。
春は生酒、秋は火入れの二期のみ限定販売の商品。
季節による味わいの変化をお楽しみください。