親子2人3脚で造る小仕込みの丁寧な造り

普段のおかずとの食中酒をモットーに酒造りを行う森本酒造らしさが抜群。
料理の邪魔をしない穏やかで心地よい旨味がふわっと広がります。
飲み口はシャープでしっかりとした骨格を感じていただけます。
ほぼ同スペックの「小夜衣　純米吟醸　誉富士」との酒米違いの飲み比べもおすすめです。


製造：静岡県　森本酒造
使用米：美山錦
精米歩合：55％
日本酒度：+5.5
酸度：1.5
アルコール：16％
容量：1.8L、720ml