日本酒界で人気上昇中の個性派！

侮れない！本醸造と思えない旨さ
口に含むと、とろみある濃醇な甘みがブワッと感じ、しっかりとした酸味が全体を引き締めます。余韻も抜群です｡

愛知県で５番目に古い蔵元で江戸中期1709年創業。
すべての造りが山廃仕込み、熱掛四段仕込み、無濾過を行っており、それにより濃醇旨口のお酒を醸しています。