長野県産の酒米を使用したキレ良い逸品

長野県産の酒米「山恵錦」を使用。
華やかな香りと、旨味と繊細な酸味が口中に広がります。
山廃仕込みではありますが、すっきりとしており、辛口酒好きにおすすめです。

市野屋の創業は慶応元年(1865年)。
肥沃な大地で育てられた厳選の酒米と北アルプス山脈のそのまま飲んで美味しい清冽な水「女清水」を用いて、手作りで丁寧に醸しあげられています。
新たなる限定流通のお酒「ほしいち」は、蔵元の市野屋が創業当時、屋号として揚げた印が「ほしいち」です。
シンボルの「ほしいち」には、地域を照らす、一番に輝く星のような存在でありたいとの意味が込められています。


製造：長野県　市野屋
使用米：山恵錦
精米歩合：49％
日本酒度：+3
酸度：1.6
アルコール：17％
容量：720ml