優美な鯉の様に鮮やかでリッチな酒質

パイナップルやライチの様な南国系のフレッシュなフルーツを思わせる香りと、お米の旨みと酸味が調和した食中向けの純米吟醸酒。
鰹のたたきや、豚の冷しゃぶや夏野菜のマリネなど爽やかで旨みのある料理と相性抜群です。