金魚が泳ぐラベルは涼やかで人気

米の旨味たっぷりのトロっとした口あたり、元気な山廃酛を極限まで発酵させたパンチの効いた味わいです。
山廃仕込み特有の酸により、スッキリとした飲み口とキレの良い後口が好評です。

近江牛や赤こんにゃく、鮒寿司や甘露煮など地元の食に寄り添う地方味溢れる酒質の美冨久を是非味わってください。


製造：滋賀県　美冨久酒造
使用米：滋賀県産米
精米歩合：60％
日本酒度：+2
酸度：2.4
アルコール：15％
容量：720ml