酒米のダイヤモンド兵庫県産愛山を65％精米した純米酒

香りは愛山らしい果実を思わせる柔らかな甘味と芳醇な香り。
香味が派手ではないので食中にもぴったり。
軽快な酸味が口中に広がり、お米のうまみが口の中でほんわかと
旨味に変わっていきます。

「風神」は超越的な力を持つと同時にどこかユーモラスなところもあります。
このお酒も「愛山」の酒米として圧倒的な力を
あえて軽妙洒脱に受け流しています！


製造：静岡県　志太泉酒造
使用米：愛山
精米歩合：65％
日本酒度：+2
酸度：1.6
アルコール：15％
容量：1.8L、720ml