全国新酒鑑評会で金賞受賞のお酒を是非、ご自宅・贈答品で

鑑評会の評価の仕方もコロナ禍で大幅に変わり、今までのように前後のお酒によってお酒の評価が変わることは少なくなったと思われ、香り別審査に加え、グルコース(ブドウ糖由来の甘味)別審査も加わったことでより正確な審査が行われるようになったそうです。
三井の寿の大吟醸は、米が解けない年だったので仕込み水を最初から少なくし、味のある濃い大吟醸が醸されました。
蔵の技術、酒作りにかける熱意のこもった金賞受賞酒を是非お楽しみください！！

福岡県三井郡にある酒蔵、三井の寿。
九州最大の河川・筑後川に注ぐ小石原川の清流沿い、のどかな美田に広がる筑後平野の中に、蔵元「三井の寿」はあります。1922年に創業して以来、米問屋の頃から一貫して「品質」にこだわり、製造する日本酒の90％以上が特定名称酒、それも純米酒がしめている吟醸蔵です！


製造：福岡県　㈱みいの寿
使用米：山田錦
精米歩合：40％
日本酒度：+1
酸度：1.4
アルコール：17％
容量：720ml　専用箱入り