例年人気を博す愛知県岡崎市の二兎より秋の逸品

二狼では通常の二兎ではできない酒造りをするお酒で、毎年違うスタイルでリリースされる限定品。
兎の皮をかぶった狼が兎のふりをしてお酒を造るというコンセプトです。
今後の二兎の発展を促すきっかけにもなるお酒。

2024年の二狼は「低精米」がテーマ。
磨き80％の兵庫県産愛山を使用。
二兎らしさと愛山らしさを感じられるよう醸され、かりんや柑橘の穏やかな香りをまとい、白桃を思わせるジューシーな甘みが口中に広がります。
ややビターな余韻は食事とのペアリングとして楽しみやすい味わいです。

酒米のダイヤモンドと称される愛山はは大半が大吟醸企画で醸されることが多いので希少な１本となります。


製造：愛知県　丸石醸造
使用米：兵庫県産　愛山
精米歩合：80％
日本酒度：-2
酸度：2.0
アルコール：15％
容量：720mlのみ