歴史と技術を継承し、時代にふさわしい酒造りをする蔵元

新酒ならではのよりフレッシュな香りと米の甘み、そして心地よい酸が調和した濃醇な味わい！
キレのある爽やかな後味はこの時期ならではの嬉しい生酒です。

1832年有馬藩より酒造業許可を得て創業と歴史のある蔵元。
現在は十一代目当主の山口哲生氏が日本の伝統文化・技術の継承を行っています。
酒造りは地元福岡県糸島産の酒造好適米を中心に使用し、筑後川の伏流水を原水のまま使用しています。


製造：福岡県　山口酒造場
使用米：山田錦、夢一献
精米歩合：60％
日本酒度：+2
酸度：1.6
アルコール：16％
容量：1.8L／720ml