ちょっとリッチ(少し優雅)な時間を楽しむ逸品

ちょいリッチシリーズは、普段気軽に飲むお酒より少し贅沢に楽しんでいただきたいお酒がコンセプト。
純米大吟醸酒、麹米は山田錦　40％精米、掛米は酒造好適米　47％精米、自社酵母NATSUKIであることを縛りとし、その中で「五百万石」、「夢の香」、「亀の尾」、「福乃香」を使用して天明らしい酸を表現したお酒です。
今回は「夢の香」バージョンが入荷いたしました！

NATSUKI酵母が織りなす豊かで華やかな香りに、山田錦の麹が織りなす甘みと、夢の香らしい優しい甘みが特徴的です。

【夢の香とは】
福島県農場試験場において、八反錦1号を母、出羽燦々を父として人工交配を実施し、その後の優良個体や系統の選抜、10年の歳月を費やし、各種の特徴を調査し育成されたお米です。
現在では福島県を代表するお米となり、曙酒造さんでも使用率が最も高い銘柄の1つになります。


製造：福島県　曙酒造
使用米：夢の香
精米歩合：47％
日本酒度：-3
酸度；1.6
アルコール：16％
容量：720ml