標高4,000ｍの高地に自生する貴重なブラックジュニパー使用

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容量は1リットルサイズ、特製のギフトボックス付き。
「ブラックジュニパー」は、ブータン王国の北部、
ヒマラヤ山脈が走る標高約4,000m の森林限界にあたる
厳しい環境に自生するジュニパーの高地変種で、
古来よりブータンの人々にとって神聖な木として
生命と豊穣の象徴となっています。
またその実は世界で最も力強くアロマティックなエッセンス含む
ジュニパーベリーとして知られ、「ブータンの黒い宝石」とも呼ばれています。
この貴重な「ブラックジュニパー」をメインに、
幽玄な香りの香木「沈香」やキャラメルや
モルティな風味を持つ「クラウドティ」、極少量生産の
ジュンチャバリ茶園（ネパール）の紅茶といった
貴重なボタニカルを使用しています。
香りは、クリーンでアロマティックなジュニパーと
温かみのあるスパイス、ほのかにスモークが広がります。
シルキーな口当たりで、力強いジュニパーとスパイスの味わいを、
デリケートなキャラメルと紅茶が引き立てます。
フィニッシュは長く複雑で、わずかにスモークが感じられます。

★サイレントプール蒸溜所
2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに
位置するサイレントプール湖の畔に創業。
この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、
英国で最も美しい田園地帯として知られています。


製造：サイレントプール蒸留所
アルコール：43％
容量：1L　専用箱入り