暑いこの時期は、オンザロックやソーダ割りがオススメです

仕込みの段階の初期の工程「山廃酒母」をそのまま搾った特別な限定酒！
ビックリする甘酸っぱさが、皆様の目をまんまるにさせる驚きの1本！！

愛知県で５番目に古い蔵元で江戸中期1709年創業。すべての造りが山廃仕込み、熱掛四段仕込み、無濾過を行っており、それにより濃醇旨口のお酒を醸しています。