色はダークカラー、香りはレザー、葉巻、ゆっくり甘く上品なカカオ、クラシカルなシェリーカスク、ボディはカカオ＆ナッティで上品な甘み、フィニッシュもソフトで心地よいビター感が続く。

グローバルウイスキー社は、オーナーであるルイス・スチュワート氏がもともとウイスキーのコレクターで、その趣味が高じて2017年にスコットランドのグラスゴーで設立し、事業をスタートしたインディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）です。
このダークシェリー樽のシリーズ「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成かフィニッシュでノンチルフィルター＆ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズ！！