要冷蔵
風の森 ALPHA5 刻の重なり 2026
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風の森 ALPHA5 刻の重なり 2026
(税込)
¥1,870
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※実店舗と在庫を共有しているため、品切れの場合もございます。
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造りを重ねていくことで刻の層はより複雑に彩りを増す
このボトル1本の中に幾重もの刻が奏でる重層的な味わいか表現された限定酒です。
こちらのALPHA5は、異なる刻を重ねていくこと。仕込水の一部に代わり「10年以上熟成古酒」、「前年のALPHA5」を用いた、いわゆる”貴醸酒”仕込み。さらには「菩提酛」仕込みにより、＜油長酒造＞、＜ALPHA5＞、＜奈良の酒造り＞の3つの異なる歴史か重ね合わせられ、お酒の味わいに表現されています！！
このボトル1本の中に幾重もの刻が奏でる重層的な味わいか表現された限定酒です。
こちらのALPHA5は、異なる刻を重ねていくこと。仕込水の一部に代わり「10年以上熟成古酒」、「前年のALPHA5」を用いた、いわゆる”貴醸酒”仕込み。さらには「菩提酛」仕込みにより、＜油長酒造＞、＜ALPHA5＞、＜奈良の酒造り＞の3つの異なる歴史か重ね合わせられ、お酒の味わいに表現されています！！
商品詳細
| 製造・販売 | 油長酒造 |
|---|---|
| 地域 | 奈良県 |
| 使用米 | 秋津穂 |
| 精米歩合 | 80％ |
| アルコール | 14％ |
| 容量 | 720ml |
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