【要冷蔵】 鯵ヶ澤 山廃純米 無濾過生原酒
【要冷蔵】 鯵ヶ澤 山廃純米 無濾過生原酒
(税込)¥3,190
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(税込)
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※実店舗と在庫を共有しているため、品切れの場合もございます。
タンク1本の小仕込みで造られる人気・季節限定品
青森酵母のまほろば芳(かぐわ)由来のバナナやかすかなライチの吟醸香。
新酒の若さはあるものの苦味や渋味がなく、瑞々しいフレッシュな旨みを楽しめます。
ほのかにビターチョコやドライフルーツの様なニュアンス、エッジの効いた酸味が芳醇な旨みと絶妙に調和した
骨格のしっかりとした酒質。
飲み口は柔らかく軽快で、余韻を感じながら綺麗に入れる後口が絶品!
製造:青森県 尾崎酒造
使用米:華さやか
精米歩合:60%
日本酒度:+1.4
酸度:2.2
アルコール:17%
容量:1.8L、720ml
青森酵母のまほろば芳(かぐわ)由来のバナナやかすかなライチの吟醸香。
新酒の若さはあるものの苦味や渋味がなく、瑞々しいフレッシュな旨みを楽しめます。
ほのかにビターチョコやドライフルーツの様なニュアンス、エッジの効いた酸味が芳醇な旨みと絶妙に調和した
骨格のしっかりとした酒質。
飲み口は柔らかく軽快で、余韻を感じながら綺麗に入れる後口が絶品!
製造:青森県 尾崎酒造
使用米:華さやか
精米歩合:60%
日本酒度:+1.4
酸度:2.2
アルコール:17%
容量:1.8L、720ml