豊橋産の好適米「夢吟香」で醸したこの時期だけの生原酒

豊橋の羽田八幡宮の裏手、花田町の伊勢屋商店さんのお酒です。
蔵元の小林周太郎氏の名前がラベルの自信作です。
豊橋産夢吟香 ゆめぎんが を大吟醸並みの50%まで削られて仕込まれた純米吟醸。
生原酒ならではのお米の旨みが広がり香りも控えめに、料理の邪魔をしない仕上がりです


製造：愛知県　伊勢屋商店
使用米：夢吟香
精米歩合：50％
日本酒度：+5
酸度：1.5
アルコール：15％台
容量：720ml