「しみじみと旨い」がコンセプト

1年以上じっくりと低温熟成された純米酒に命名される「勢起」
長野県産の酒米「金紋錦」を使用し、伝統的なきもと造りを行っています。
まろやかな熟成感とお米の旨み、後キレの良さが秀逸です。
冷酒〜ひやはもちろん、お燗でも存分にお楽しみいただけます。


製造：長野県　大澤酒造
使用米：金紋錦
精米歩合：65％
日本酒度：+2
酸度：1.7
アルコール：16％
容量：1.8L