シングルモルトウイスキー蒸溜所とのコラボで誕生したGIN

スモーキーなシングルモルトウイスキーを手がける
スコットランド・アイラ島のキルホーマン蒸溜所と、
京都と英国の伝統を融合させたクラフトジン造りに特化した
京都蒸溜所による画期的なコラボレーションによって誕生した
カスクエイジド・クラフトジン。
キルホーマン蒸溜所のウイスキーを熟成したバーボン樽で
「季の美 京都ドライジン」を最適な期間、
熟成状況を細かくチェックし熟成を行うことで、 新たな香味と
奥行きのある味わいが生み出されています。

味わいは、 フレッシュな柚子や山椒の和のアロマを中心に、
オーク樽熟成によって生まれたバニラとピート由来の
スモーク香が完璧なバランスで調和されています。
数量限定

※入荷数が少ない為、お一人様１本限りとさせていただきます。