スペイサイドの中心地より"ダフタウンの野獣” から新定番

「モートラック」は最も蒸留所が集まるスペイサイドの中心地、
ダフタウンで最初に設立された蒸留所です。
その圧倒的に力強い味わいゆえに“ダフタウンの野獣”と称され、
スモーキーさは控えめでありながらこれほど力強いウイスキーは
他にない、と言われる深い香りと重厚な味わいが特徴です。
6基の大きさが異なる蒸留器と、もつれるように入り組んだ
ラインアームによる蒸留は複雑を極め、専門家が2.81回蒸留と
表現する他に類を見ない独自の工程を採用しています。
この複雑な工程によってモートラック独特の、真似のできない
芳醇で深みのある味わいが生まれるのです