焚き火の残り火に、濃厚でスモーキーなキャラメルの余韻

柑橘系の皮の香りと共に、豊かな沿岸ピートのフレッシュさが感じられます。ファーストフィルのバーボン樽で7年間優雅に熟成、丁寧に、そしてごくわずかにアルコール度数を下げて57.1%に仕上げられています！！

トラバイグ蒸溜所は、スコットランド北西部に浮かぶスカイ島の南端アードバスレット半島に位置するタリスカー蒸溜所に続く「島第二の蒸溜所」として2017年に生産を開始。蒸溜所の前身は19世紀に建てられた農場施設「トラバイグ農場」であり、歴史的建造物を修復・転用するかたちでウイスキー製造の場として生まれ変わった。
スカイ島の雄大な自然、特に荒涼としたヒースの荒野と海霧に包まれたロケーションは、ここで生まれるウイスキーの個性に直接的な影響を与えています。施設の設計と運営にはウイスキー業界の経験豊富な専門家チームが招集され、島の伝統と現代的な蒸溜技術を融合させた蒸溜所づくりが進められました！！