オークニー特有のピートスモークが穏やかに感じられる1本

日本への入荷限定数48本。
オークニー諸島の中心部、メインランド島のある蒸溜所のシングルモルトで、バレル の16年熟成です。香りはハチミツな軽やかなヘザースモーク、そしてトーストした アーモンドなどの魅力的な香りが広がります。
口中ではハニーシロップやブラッドオレンジ、徐々に軽いピートスモークが現れ、 フィニッシュにスパイスや潮、シトラスが加わります！！

【ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランド】
2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランド。
蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選し、ノンカラーリング、ノンチルフィルタード でボトリングしています。