華やかで甘口、飲みやすいライトボディのアイランズモルト

アイランズのジュラ島でつくられるシングルモルトウイスキー。
アメリカン・ホワイトオーク樽で熟成後、ボルドーの
グランクリュ・クラスのワイン樽でフィニッシュを掛けています。

バイキングの言葉で「鹿の島」を意味するジュラ島は、
南北38Km、東西13kmのスコットランド西岸に浮かぶ島で
人口200人に対し、野生の赤鹿が5000頭も棲み、
なんと島には道路が1本しかありません…
その道を進んでいくとぽつりと現れるのが1810年に建設されたジュラ蒸留所です