旦・笹一

山梨県で創業以来、伝統の技を守り続ける笹一酒造 旦/笹一。日本酒の初心者やちょっと苦手…という方にもぜひ試していただきたいのが、笹一/旦です。フルーティーで軽やかな口当たりは、飲みやすく、日本酒の美味しさを感じてもらえます。冷やしてそのまま、またはソーダ割りにしても美味しくいただけます。富士山の雪解け水が濾過された清らかな伏流水を仕込み水として使用しており、酒造りに最適なミネラルバランスを持ち、酒の味わいを引き立てます。伝統的な手造りの麹と酒母による酒造りにより、きめ細やかな温度管理と米の旨味を最大限に引き出す酒造りを実現しています。ギフトやプレゼントはもちろん、ご自宅用でも「笹一/旦」をお楽しみください。