新酒の季節になると、このシュワシュワが飲みたくなる

生きた酵母ごとビン詰めした　発泡性の純米大吟醸にごり酒です。
炭酸を含む爽やかな口当たりとキレの良い辛口酒。
辛さの中に、にごりの甘みや旨味が交互にやって来ます！
生きた酵母も一緒に詰めている為、発酵が進みます。
だんだんと味わいが濃くなっていき、アルコール濃度も少し上がる為、アルコール１８％を想定してお召し上がりください。
焼肉から濃い味付けの料理にもよく合います


製造：岐阜県　三千盛
使用米：国産米
精米歩合：45％
日本酒度：+12
酸度：非公開
アルコール：15％台
容量：720ml