和・洋・中どんな料理との相性抜群！

酒米の王様「山田錦」と宮城県の酒造好適米「蔵の華」を使用し、大吟醸と同じ長期低温発酵の醪を醸した純米吟醸酒です。
槽口から中間頃に流れ出る、最もバランスが良い部分のみを贅沢に瓶詰め。
爽やかな香りと、透明感ある味わいを存分にお楽しみいただけます。


製造：宮城県　墨廼江酒造
使用米：山田錦、蔵の華
精米歩合：50％
日本酒度：+6
酸度：1.7
アルコール：16％
容量：1.8L／720ml